L’Éthiopie a rapporté 546 millions de dollars en seulement deux mois grâce à l’exportation de plus de 80 000 tonnes de café, un démarrage prometteur pour l’exercice 2025/26.
Le pays vise désormais 600 000 tonnes et 3 milliards de dollars sur l’année. Ces performances s’expliquent par les réformes de la chaîne d’approvisionnement, favorisant les ventes directes entre producteurs et acheteurs internationaux, ainsi que la création de nouveaux centres de lavage et de classement près des exploitations.
Cette décentralisation des contrôles de qualité, auparavant concentrés à Addis-Abeba, a permis d’améliorer la qualité du café et d’accroître les revenus des agriculteurs.
