Réuni en conférence de presse ce mardi 12 mai 2026 à Lomé, le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) a annoncé la mise en service prochaine du Centre de traitement post-récolte de cacao d’excellence d’Abréwankor, dans la préfecture de Wawa. Une infrastructure ambitieuse destinée à renforcer durablement la qualité et la compétitivité du cacao togolais sur les marchés internationaux.
Construit sur une superficie de 1,37 hectare dans le cadre des Plans de développement des filières café et cacao (PDCC), le centre a mobilisé un investissement de 160 millions de francs CFA, entièrement financé sur fonds propres du CCFCC.
L’infrastructure comprend notamment un magasin de stockage de 25 tonnes, un hall de fermentation, cinq tunnels de séchage, des blocs sanitaires, des dortoirs, ainsi qu’un système d’adduction d’eau potable et une électrification solaire. Le site est également doté de deux motos et de deux tricycles destinés à la collecte des fèves dans les 13 villages concernés par le projet dans la préfecture de Wawa.
Selon les responsables du CCFCC, ce centre, inspiré des modèles d’excellence développés au Cameroun, marque une étape stratégique pour la valorisation du cacao togolais. L’objectif affiché est de produire dès la première année 100 tonnes de cacao d’excellence destinées aux marchés de niche internationaux, avant une montée progressive en puissance lors des prochaines campagnes.
À travers cette initiative, le Togo ambitionne d’intégrer le cercle restreint des pays producteurs de cacao « fin et aromatisé », une catégorie particulièrement prisée par les grands chocolatiers.
La cérémonie officielle d’inauguration est prévue le samedi 23 mai 2026 à Abréwankor. Elle sera co-présidée par les ministres en charge de l’Économie et de l’Agriculture, en présence de plusieurs personnalités internationales du secteur cacaoyer, notamment le Directeur exécutif de l’Organisation internationale du cacao (ICCO), des représentants du Cameroun, ainsi que des chocolatiers français de renom.
L’événement sera également marqué par la remise officielle des attestations aux lauréats togolais du concours international Cocoa of Excellence 2025. Les producteurs Aboudou-Moumouni MAMAN et Koffi EKOUADJI, membres de l’Union des Sociétés Coopératives des Producteurs de Café et de Cacao IBA « COOP-CA » de Badou, seront honorés pour leurs deux médailles d’or obtenues dans la catégorie Afrique et Océan Indien.
Le CCFCC a par ailleurs indiqué que la gestion du nouveau centre sera confiée à cette union coopérative basée à Badou.
Pour rappel, un autre centre d’excellence est également annoncé pour le mois de juin à Adéta, chef-lieu de la préfecture de Kpélé, dans la région des Plateaux au Togo.
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