Le Mouvement Martin Luther King (MMLK) tire une nouvelle fois la sonnette d’alarme. Dans un communiqué rendu public le 7 décembre 2025 à Lomé, l’organisation de défense des droits des citoyens dénonce avec vigueur une pratique devenue courante dans les établissements scolaires : l’emballage de nourritures chaudes dans des sachets plastiques non biodégradables.
Selon le MMLK, cette habitude, observée sur l’ensemble du territoire, représente un danger sanitaire majeur pour les élèves. Bouillies brûlantes et autres repas chauds sont régulièrement servis dans des sachets dont la composition chimique, une fois exposée à la chaleur, peut libérer des substances toxiques. Ces résidus, avertit le Mouvement, sont susceptibles d’engendrer des maladies graves, notamment des cancers.
« Comment tolérer que des enfants consomment des aliments chauds contenus dans des sachets plastiques connus pour leurs effets nocifs ? », s’interroge avec indignation le MMLK, pointant une situation « préoccupante et inadmissible » pour un pays qui doit garantir la sécurité alimentaire de sa jeunesse.
L’organisation appelle ainsi les autorités togolaises à intervenir de toute urgence. Elle préconise l’interdiction stricte de cette pratique dans les écoles et l’introduction de solutions plus sûres, telles que des contenants réutilisables ou biodégradables, respectueux de l’environnement et de la santé.
Au-delà de la question des emballages, le MMLK exprime également des inquiétudes sur la qualité et l’hygiène des repas servis aux élèves, invitant les services compétents à renforcer les contrôles dans les cantines et points de vente alimentaires présents dans les établissements.
Fidèle à son rôle de « voix des sans-voix », le Mouvement Martin Luther King annonce multiplier les actions de sensibilisation auprès des élèves, parents et responsables éducatifs pour éradiquer ces pratiques dangereuses et promouvoir une alimentation scolaire saine et sécurisée.
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