Au Togo, le sort des travailleurs des moulins suscite l’indignation. Dans un communiqué publié le 5 mars à Lomé, le Mouvement Martin Luther King (MMLK) dénonce les conditions de travail des meuniers, qu’il qualifie d’« esclavage des temps modernes », et appelle les exploitants des moulins à se conformer au Code du travail du Togo.
Selon l’organisation de défense des droits humains, plusieurs employeurs du secteur privé continueraient de violer les dispositions sociales pourtant clairement établies par la loi. Le Salaire minimum interprofessionnel garanti (SMIG) du Togo, fixé depuis 2023 à 52 500 FCFA, reste loin d’être appliqué dans ce secteur.
D’après les témoignages recueillis par le mouvement, les meuniers travaillent dans des conditions particulièrement précaires. La plupart n’ont ni contrat de travail, ni couverture sociale, et ne bénéficient d’aucune prime ni congé. Leur journée de travail s’étendrait souvent de 12 à 15 heures, du lundi au samedi, pour une rémunération mensuelle oscillant entre 5 000 et 10 000 FCFA, tandis que les plus chanceux atteindraient 15 000 FCFA.
Pour le MMLK, ces pratiques constituent une grave atteinte à la dignité humaine. L’organisation estime que certains exploitants de moulins tireraient d’importants profits au détriment de leurs employés, dans un secteur largement laissé en marge de la régulation sociale.
Face à cette situation jugée « révoltante », le mouvement interpelle l’État, le patronat et les organisations syndicales afin qu’ils veillent à l’application effective de la législation du travail et à la protection des travailleurs concernés.
Le MMLK indique également se réserver le droit d’accompagner les meuniers dans un mouvement d’humeur, notamment une grève de trois jours dans le secteur, afin de réclamer de meilleures conditions de travail et le respect des droits fondamentaux.
« Les meuniers comptent parmi les travailleurs les plus oubliés et vulnérables de notre société », conclut l’organisation, qui appelle à leur mobilisation pour faire entendre leur voix.
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