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Kpalimé : Un Abattoir Moderne pour une Viande Saine et Sécurisée

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Le 21 février 2025, le Ministre d’État des Ressources Halieutiques, Animales et de la Réglementation de la Transhumance , Gal. Yark Damehame a inauguré l’abattoir moderne annexe de l’ONAF à Kpalimé, marquant un pas important vers la qualité et la sécurité alimentaire au Togo.

Cet abattoir, aux normes sanitaires strictes, produit quotidiennement 4 à 5 tonnes de viande, offrant de meilleures conditions de travail aux éleveurs, bouchers et commerçants. Financé par le Gouvernement togolais et ses partenaires, ce projet garantit aux populations une viande saine et de qualité.

Les clés de l’abattoir et du camion frigorifique ont été remises au Maire de Kloto 1, en présence de l’Association des bouchers de Kpalimé, consolidant ainsi une gestion locale efficace.

Ce projet s’inscrit dans la feuille de route Togo 2025 pour une alimentation plus sûre et un secteur bétail/viande renforcé.

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