La filière avicole togolaise connaît un nouvel élan avec la certification de 200 nouveaux professionnels, formés au Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires (CERSA) à l’Université de Lomé.
Durant deux semaines, ces acteurs venus de tout le pays ont été outillés sur les bonnes pratiques d’élevage, la biosécurité, le management de production, et les normes sanitaires.
Présidée par les ministres Yark Damehame et Kanka-Malik Natchaba, la cérémonie a mis en lumière l’importance stratégique de la filière dans l’atteinte de l’autosuffisance alimentaire.
Le gouvernement réaffirme son engagement en réservant 10 % des importations de volaille à la production locale, soit environ 2,1 millions de poulets. Soutenu par la Banque mondiale, le CERSA s’impose comme un levier clé de la formation et de l’innovation dans le secteur avicole togolais.
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