La 4ᵉ édition du Festival La Marmite (FESMA), rendez-vous majeur de la valorisation de la gastronomie togolaise et africaine, se déroulera du 6 au 10 août 2025 à Lomé.
L’événement, organisé par l’agence Focus Yakou, mettra cette année les femmes au centre des discussions avec pour thème : « Femme, agriculture et alimentation ». Cette orientation souligne l’importance souvent méconnue des femmes dans les systèmes agricoles et culinaires du continent.
Le festival mettra en lumière les spécialités des cinq régions économiques du Togo, avec un focus sur le riz local et le Sodabi, boisson traditionnelle longtemps marginalisée.
Nouveauté marquante de cette édition : un forum international de la jeunesse sur la souveraineté alimentaire, réunissant 150 participants africains. Attirant plus de 50 000 visiteurs, le FESMA mobilisera l’ensemble des acteurs de la chaîne agroalimentaire, de la production à la consommation.
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